Koken met een groot groen ei?

Partyz.nl heeft als één van de eerste cateraars van Nederland twee Big Green Eggs aangeschaft. Hiermee krijgt koken of barbecuen met bijvoorbeeld een bedrijf of familie een geheel nieuwe dimensie. Het principe van dit ei is gebaseerd op de 3000 jaar oude Chinese ‘Kamado’. De barbecue is gemaakt van superieur gebakken, hittebestendig keramiek. Door de vorm van het ei blijven smaak, geur en kleur van de voedingsmiddelen optimaal behouden.Wij roken in onze "koude" Big Green Egg hele zalmen tot een perfect sappige vis die we op bagels met roomkaas en verse tuinkruiden presenteren.Ook laten we zien dat je in zo'n bbq heel goed met goedkope vleessoorten prachtige produkten bereiden kunt.

Partyz doet dus meer met het Big Green Egg dan barbecuen alleen. Het vernuftige ei leent zich ook voor het bakken, braden, koken, roken en grillen van vlees, gevogelte, vis, groenten, aardappelen, brood en pizza's. Zelfs complete maaltijden zijn er in te bereiden. Geen wonder dat wij er zo dol op zijn...

Kopen? een leuke deal kunnen wij voor u regelen, u besteld de Big Green Egg bij ons en wij laten deze, met eventuele extra's bij u thuis bezorgen.Soms hebben wij ook 2e hands Big Green Eggs te koop, bijvoorbeeld van mensen die een grotere hebben aangeschaft, vraag gerust naar de mogelijkheden.